【圆形凉皮机】做凉皮为什么必须要洗面的原因

本文来自: 凉皮机|圆形凉皮机|全自动凉皮机|模具凉皮机 浏览次数:次 日期:2017-10-19

圆形凉皮机】做凉皮为什么必须要洗面的原因

凉皮机的性能;

        1.操作简便,节能耗低。

  2.一机多用,用不同原材料,可生产不同产品,凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等。

  3.不同型号机器,时生产量不同,150斤、300斤都有,二人操作,自动折叠,分离,省力省时。

  4.提供生产技术及调料配方,该机一年内免费保修,终身维修。

  5.一改其它机型靠调压器和试验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作。

  6.人性化造型结构,仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作。

  7.主要部件采用铝合金和不锈钢,符合国家食品卫生标准,美观耐用。

  8.使用本机洗面和不洗面均可操作,厚薄均匀,不需拆机清理,靠仪表控制操作,无需用刷抹油。

  9.该机可自动切条,生产宽窄不同的凉皮河粉等产品。

  凉皮是一种纯淀粉食品,它是用小麦面粉里面的淀粉制作的,如果站在凉皮的角度看面粉,则面粉就是由面筋和淀粉组成的,所以要制作凉皮必须先把面筋和淀粉分离,分离面筋和淀粉的方法就是洗面,这就是做凉皮为什么必须要洗面的原因了。

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